馬鈴薯農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社擁有馬鈴薯基地2000多畝。年產(chǎn)馬鈴薯近萬(wàn)噸，主要經(jīng)營(yíng)紅心洋芋_“劍川紅”。 紫皮紫心薯_“H6” 迷你薯—“老鼠洋芋”、 合作88等品種的合作馬鈴薯，專(zhuān)業(yè)組織成員從事馬馬鈴薯農(nóng)作物生產(chǎn)；引進(jìn)新品種、新技術(shù)、組織技術(shù)輔導(dǎo)和培訓(xùn)；推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化經(jīng)營(yíng)；組織社員從事產(chǎn)品的儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售等服務(wù)。為廣大農(nóng)民提供種植技術(shù)服務(wù)、農(nóng)資及相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售服務(wù)，解決農(nóng)民生產(chǎn)、技術(shù)、銷(xiāo)售等一系列問(wèn)題，內(nèi)引外聯(lián)擴(kuò)大種植規(guī)模，以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)創(chuàng)新的態(tài)度樹(shù)立良好的信譽(yù)，帶動(dòng)農(nóng)民真正增收致富。
云南農(nóng)大的肖繼坪和郭華春教授在《天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā)》2012年04期 發(fā)表，云南馬鈴薯地方彩色品種“劍川紅”的花色苷主成分分析，富含花色苷,是一種天然抗氧化食品。本研究采用高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)以引進(jìn)品種"黑美人"為對(duì)照分析了云南馬鈴薯地方特色品種"劍川紅"花色苷的主要成分。結(jié)果表明:"劍川紅"色素主要為酰化天竺葵色素類(lèi)花色苷,其主要成分為天竺葵素3[6O(4OEp香豆酰Oα吡喃鼠李糖苷)βD吡喃葡萄糖苷]5OβD吡喃葡萄糖苷。
歡迎省內(nèi)外客商、各界友人前來(lái)洽談定貨，歡迎前來(lái)實(shí)地考察品嘗劍川特色馬鈴薯地方品種，亦誠(chéng)邀大家前來(lái)投資創(chuàng)業(yè)！謝謝各位！
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