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云南皂角米價格多少錢一斤?功效和禁忌有哪些?

放大字體  縮小字體 2022-12-28 6853
  • 品牌名稱:云南皂角米價格多少錢一斤?功效和禁忌有哪些?
  • 公司名稱:種養殖技術中心
  • 官方主頁:暫無
  • 所在地區:云南昆明
品牌介紹

皂角米又名皂角仁、雪蓮子,是種珍貴的純天然滋補食品,加水加熱后呈半透明狀,吃起來香糯潤口,很受人們的喜愛,那皂角米價格多少錢一斤?功效和禁忌有哪些?


一、皂角米介紹:

1、皂角米產自哪?

皂角米產地居多,在我國河南、山東、云南、四川及華南部分地區都有栽植,其中云南產的比較好,多生長在高山地區,受到的陽光充沛,植物膠原蛋白含量豐富,果實相對來說較為飽滿,而且味道更加軟糯、有嚼勁,食用口感比較棒。

2、皂角米能生吃嗎?

皂角米能生吃,但不建議生吃,因為皂角米本身并無毒性,但皂角米本身質地比較硬,生吃的話很難嚼動,且其中的營養成分難以析出,其口感及營養價值都會有降低,所以一般皂角米建議將它煮熟吃更好。


二、皂角米價格多少錢一斤?

皂角米價格不一,會因品種、市場等因素而產生差異。一般情況下,質量上乘的皂角米價格大約在280元左右一斤,質量稍差一點的售價大概在200元左右一斤,所以具體價格還需去當地市場查看。

三、皂角米功效和禁忌有哪些?

功效一、潤腸通便

皂角米味辛,能“通肺及大腸氣”而通便,可用于治療大便燥結。有便秘問題的人群不妨使用皂角米加蜂蜜煲粥食用,能夠有效緩解便秘。現代營養學認為,皂角米中含有豐富的植物膠,屬于可溶性纖維,能夠促進腸道蠕動,并且在腸道中吸水膨脹,能軟化糞便,從而促進大便排出,緩解便秘。

功效二、祛風散熱

皂角米性味溫辛,味辛而發散,有祛風散熱的功效,可輔助治療腸風下血、下痢里急后重、疝氣等病癥。

功效三、化痰散結

皂角米辛咸通利,入肺經,有化痰散結的功效,可用于治療痰喘腫滿、瘰疬、腫毒、瘡癬等病癥,可內服,也可熬膏外敷。咽喉腫痛、痰多咳嗽時,可以用皂角米配薏米、蓮子煮成稀粥,加適量蜂蜜緩解。

功效四、調節血糖

皂角米所含的植物膠原蛋白,不會被人體進一步消化吸收,因此可以幫助控制餐后血糖上升,避免血糖像坐“過山車”一樣快速升降,食用皂角米可以達到控制血糖的效果。


總的來說,皂角米市場價格會因品質、品種和產地的不同,價格存在一定差異,所以選購時盡量多去市場查看下,一般情況下,品質好的大約280元左右一斤,差一點的大概在200元左右一斤,但具體的以當地價格為準。生活中,吃皂角米可潤腸通便、化痰散結、調血糖等效果。

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