豬肉也叫山豬,隨著人們生活水平的上升,大家對野生肉類的市場需求逐漸增長,而其中最明顯的就是野豬。近幾年豬養殖規模的不斷擴大,產量的增加,對野豬的市場價格影響大嗎?現在市場上的豬肉一般是多少錢一斤呢?如果現在進行養殖,前景又如何呢?下面我們就一起來看看吧。
1、豬肉多少錢一斤?
目前我國野豬的市場價格差不多是在二十五塊錢一斤左右,但是不同的地區以及野豬不同的部位,它的肉價還是存在一定的差距的。就像純瘦肉的話就是四五十塊錢一斤,如果經過稍微的加工和處理的話,野豬肉的價格至少能賣到六十到九十塊錢一斤。由于各地區的消費不同,如果想要了解更加具體和準確的信息的話,還是得去當地的市場去進行咨詢。
2、養殖成本與利潤
養殖豬肉豬的成本和利潤我們以養殖十頭野豬為例進行分析。養殖十頭豬肉的成本主要是引種費約為一萬、飼料成本約為六千、水電員工費用約為五千、豬場建設約為一萬,再加上生產的仔豬飼養成本,總成本約為五萬六左右。一般情況下能生產野豬仔豬一百六十頭,每頭豬一般是一百八十斤出欄,那么按照目前的市場價格來算的話,總收益是十四萬四千塊。減去養殖的成本五萬六,那么也就是說養殖十頭野豬的利潤為八萬塊錢左右。
3、市場行情如何?
要了解野豬的市場行情,那么我們就需要了解野豬目前的市場價格、市場需求以及它的養殖現狀。我們都知道,現在市場上野豬的價格要比家豬的價格至少要貴一半,其次就是隨著人們生活水平的提高,對野味的需求量也在日漸增長,而野豬是野味中最為常見的一種,所以依照目前的一個整體市場來看的話,野豬養殖的市場行情還是非常可靠的。
4、養殖前景如何?
野豬肉的營養豐富、脂肪含量低,而且也符合當今時代的消費時尚,所以在市場上深受廣大消費者的喜愛。其次就是我國是一個以豬肉為主要肉食的國家,隨著消費觀念的轉變,但目前野豬的養殖規模還并不是很大,所以仍無法滿足市場的需求,這也就說明,野豬養殖的市場前景廣闊,商機巨大。
通過上文對野豬市場價格以及養殖前景的分析,我們對野豬也有了一個大概的了解,同時也了解,如果是要養殖野豬的話,還是需要按照當地的情況去進行合理的養殖,避免出現不必要的損失。