林蛙是我國著名的集藥用、滋補和美容于一體的經濟蛙種,林蛙油是取自東北林蛙的油脂,有著“軟黃金”的美稱。那么,林蛙油價格多少錢一斤?它的功效與作用是什么?
一、林蛙油價格多少錢一斤?
目前市場上林蛙油的品質參差不齊,鮮林蛙油價格一般在2000~3000元/斤,干油的價格會貴很多,一般在10000~15000元/斤。
二、林蛙油的功效與作用是什么?
1、提高免疫力功能
林蛙油能明顯提高巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數,清除自由基,增強機體非特異性免疫功能和體液免疫功能,明顯降低年感冒次數及減少其它疾病的發病率,使人遠離亞健康狀態。
2、增強性功能
增強性功能,提高和延長性興奮期,對性功能有明顯的改善。對于調節更年期綜合癥有較好的效果。
3、改善病癥
可改善精血不足、神經衰弱、記憶力衰退、乳汁不足等癥。
4、清理血垢
林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂,可清理血液中的垃圾,溶解血管壁上的沉積物,增加其流動性和滲透性。
5、降低血脂
林蛙卵油特有功效成分亞油酸、亞麻酸,可分解血液中的垃圾,分離血管壁上的有害附著物,降低甘油三酯、膽固醇、使血液清新正常。
6、暢通血脈
林蛙卵油富含不飽和脂肪酸,可使血液垃圾自然排出體外,恢復血液流速,讓心、腦、肝、腎等部位不缺血、不缺氧、不缺營養,俗稱“血管清道夫”。
7、復血管
林蛙卵油內的DHA,具有疏通、軟化、修復血管內壁損傷及健腦益智的功效,使血管恢復張力與彈性,更有“腦黃金”的美譽。
三、林蛙油怎么吃?
1、木瓜燉林蛙油
林蛙油可以和木瓜搭配在一起燉著吃,在做的時候需要準備林蛙油50克,用溫水把它浸泡三小時,洗凈后去掉雜質,放在鍋中加開水煮5分鐘,取出后再瀝掉水分,把準備好的木瓜洗凈去皮,去掉果核切成小塊兒,處理好的林蛙油一起入鍋,加入適量姜蓉和適量清水一起煮開再煮15分鐘,隨后放入適量冰糖,等冰糖化開后就能出鍋食用。
2、銀耳林蛙湯
林蛙油還能和銀耳搭配在一起煮湯喝,在煮以前應該先把林蛙油和銀耳分別用清水泡軟,銀耳泡軟后去掉黃色部分,余下的白色部分撕成小朵冰糖,研碎林蛙泡軟后去掉里面的雜質,把處理好的食材一起放在湯鍋中,加適量清水,用大火煮開后用小火煮40~50分鐘,煮好后的銀耳林蛙湯口感爽滑細嫩,滋味誘人。
由于林蛙比較珍貴,市面上還有用農田、水塘里的青蛙、紅肚蛤蟆輸卵管冒充林蛙油,甚至還有用明太魚的腸子制成的偽林蛙油。所以,一定要到正規渠道去購買。