娃娃菜是大家飯桌上常見的蔬菜之一，又被稱為小型白菜，是一種口味與眾不同、高品質可口的佳肴型小株大白菜。近些年，伴隨著日常生活的持續發展趨勢，娃娃菜行業前景越變越好，許多 農民也剛開始大規模栽種娃娃菜。娃娃菜何時栽種?栽種管理方法關鍵點是啥?
一、娃娃菜何時栽種?
1、春溫室大棚
2月下旬溫室大棚預苗，3月下旬移栽(或3月初立即栽種)，4月底-5月初采摘。

2、春溫室大棚
1月中下旬預苗，2月中、中下旬移栽，也可2月初立即栽種，4月中、中下旬采摘。
3、春露地
直播間適期在5月10日-5月20日為宜(日平均氣溫10℃以上栽種)，預苗栽種的方法在3月中下旬-4下旬栽種預苗，5月下旬移栽，6月底-7月下旬采摘。也可在苞米以及它蔬菜水果地或未遍布種植園間種。
4、秋冬季露地栽培
8月中、中下旬立即栽種，10月上旬采摘。
5、秋冬季溫室大棚
9月中下旬-11月下旬立即栽種，11月-第二年2月采摘。
二、娃娃菜栽種管理方法關鍵點
1、溫度
喜濕冷的生長發育自然環境標準，較耐低溫，出芽喜溫25℃上下，小苗期可耐一定的高溫，葉子和葉球成長期喜溫15～20℃，在10℃下列、25℃以上則生長發育遲緩。在栽種或移栽時平均氣溫務必做到13℃以上，以防抽薹。生長發育適合溫度5℃～25℃，小于5℃則易受冷害，使抱球疏松或沒法抱球;高過25℃則易染病病。
2、水份
在營養生長期內喜愛較潮濕的自然環境，因為其根莖較差，因此 ，假如水份不夠則生長發育欠佳，機構硬底化，化學纖維增加，質量差。但假如土壤含水量過更多就是危害根莖消化吸收營養物質和水份，也會導致生長發育欠佳。
3、陽光照射
喜陽光照射，屬長光照農作物，不歷經較長的超低溫期就能根據春化階段，在高溫、長光照的標準下會抽薹盛開。

4、土壤層
施肥量較多，主莖生長發育早期對基肥需要量大，磷鉀肥其次，來到葉球發展期，對基肥和鉀肥需要量增加。
5、營養成分
挑選在土壤質地適合、理化性質優良、土壤層濃厚、土壤有機質較高、提灌便捷的地快栽種，土壤層pH值以6.5～7.5為宜。
三、娃娃菜栽種常見問題
娃娃菜栽種早期盡可能操縱液肥，防止因密度大造成 空氣相對濕度過大而滋長細菌。娃娃菜生長期較短，應全方位施足漚肥有機肥料，并以1畝10——15KG復合肥料作基肥。栽種后兩個星期上下時間要定苗、補苗，鋤草，提升液肥管理方法。盡量維持土壤層潮濕，但不必存水，在主莖快速彭大期時，1畝追肥尿素溶液10公斤。