原生吃法：燒洋芋：將洋芋于火塘中、或爐子上燒烤，這是一種十分原始、質樸的食物加工法。有趣的就是大海草山的“牛糞烤土豆”了，撿幾餅已風干的牛屎，燃燒后，將洋芋埋于熱灰之中，慢慢烤熟，由于火灰的鉀與土豆淀粉的酸發生化學變化而濃香可口。