牛膝又稱懷牛膝、牛髁膝、山莧菜等，為莧科牛膝屬多年生木本植物，除東北地區外全國性廣布，常生在山上林下，干躁根當藥具備逐瘀通經、護肝補腎壯陽、強筋骨、排鈉通淋、引血上行的作用，種植使用價值十分高，下邊人們就我們一起來瞧一瞧牛膝的栽培技術吧！
牛膝栽培技術
選地翻耕
牛膝是深根綠色植物，野生生在屋旁、林地、山上草叢里中，家種多種植于平原區地域。挑選氣侯溫暖潮濕、松散茂密的沙質土壤土和黃質土壤層，除黏土、鹽堿土外，通常土壤層均能栽種，宜選頂層濃厚、干躁、排水管道優良的沙壤土。1畝施圈肥或土雜肥5000kg左右，并加過磷酸鈣25～40kg，深松50～60公分。稍稍整平后每過60公分開這條20～30公分深的溝，順溝澆足水，使土壤層充足潤透，待路面稍干，再抹平耙細，整成1米寬平畦。
牛膝栽培技術
栽種預苗
牛膝一般在陰歷6月中下旬在已施足底肥的畦表面開展栽種。如氣溫連陰雨，只須將種子勻稱的撒在畦表面遮蓋0.5公分厚的土。若天旱無雨，先要將種子在冷水中侵泡1天，濾干水份，放置盆里，上邊蓋布，放到房間內，時加拌翻，2天上下只能出芽，于清晨將出芽的種子勻稱的撒在畦上，覆0.5公分厚再次澆灌。土壤層切勿干躁，若天久不雨，每過1～2天應澆灌1次，待苗出齊以后，土壤層亦應常常維持潮濕。畝播種量均為0.5公斤。
牛膝栽培技術
田間管理
1、勻苗中耕：牛膝小苗期怕高溫存水，苗出齊后可不要澆灌。苗高3～4公分時按株距3公分留苗，苗高6公分時按株距9公分定苗。栽種1六個月后，主莖出現腑芽，必需時切除，通常摘芽3～4次。當苗高12～15公分時融合中耕施入餅肥，每公畝750公斤。苗高40～50公分出現頂生花序時立即切除、摘頂有生產量、品質提升。
2、澆灌上肥：牛膝出苗到8月中下旬期內，要少澆灌或不澆灌，以利根往下生長發育。8月份底以后澆灌量應以增加，以推動主根字體加粗生長發育。有工作經驗的農戶說早期水大倒苗，中后期水大爛根，中后期水大根深生產量高。除追定苗肥外，在9月末施肥1次，10當月有標準能用過磷酸鈣開展多次根外上肥，切勿地內存水。
3、採收生產加工：牛膝通常在寒露前后左右土里望葉凋謝時增收。太早根不豐富，生產量低。過遲根易木制化或受冷，危害品質。仔細下刨，避免斷裂，抖凈土壤，晾到百分之八十干時，分為長度等級，按100：1占比用硫磺粉熏多次，防止生蟲。并有顏色黃亮并易風干，再風干當藥。通常每公畝產干貨店3000～3750公斤。
