2019年年底即將到來，肉類也進(jìn)入了旺季，再加上最近這一段時間以來，豬肉和牛羊肉都出現(xiàn)了大幅度的漲價，那么現(xiàn)在哪個比較好吃，下面我們一起來了解。

一、魚肉

近期豬肉上漲，也帶動了雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉等肉類價格的上漲，但是魚肉的價格并沒有出現(xiàn)比較大的變化，幾乎一直是在原地不動。所以在年底豬肉和牛羊肉大幅度漲價的時候，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍~肉。魚的種類也很多，食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來源。

二、馬肉

馬肉的價格并沒有隨著豬肉和牛羊肉的價格上漲而有太大的變化，但是馬肉在南方市場上比較少見，在北方市場上就比較常見了。如果因?yàn)樨i肉和牛羊肉的價格上漲，可以選擇適當(dāng)?shù)某择R肉。雖然說馬肉受到市場價格的影響比較小，但是馬肉在平時就比牛肉要更貴，有條件的可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)。

三、海鮮和河鮮

海鮮在秋冬季節(jié)會大量的上市，這時候也是大量的吃海鮮和河鮮的時候。家畜的價格上漲，對于海鮮的影響比較小。海鮮產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，含有鈣、鐵、鋅、碘等多種微量元素，而且營養(yǎng)非常的美味。海鮮可以選擇的種類也非常多，蝦、蟹、貝類、魚類都是非常好的選擇。

四、狗肉

狗肉也是秋冬季節(jié)滋補(bǔ)的上好食材，在許多地方都有吃狗肉的習(xí)慣。近期狗肉的價格上漲不明顯，狗肉不但肉嫩味香，而且還營養(yǎng)豐富，在冬季多吃狗肉，可以有效的御寒，在豬肉和牛羊肉價格上漲的時候，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┕啡狻?/span>

五、素肉

素肉是有類似肉的風(fēng)味和口感的食物，但是是由植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麥面筋等）為主要原料加工而成的。味道似肉，但是價格卻比肉要低很多，而且也不會因?yàn)槿忸惖膬r格上漲而出現(xiàn)比較大的變化。素肉有豐富的蛋白質(zhì)，不含有膽固醇、低脂肪等優(yōu)點(diǎn)，適合各類的消費(fèi)者食用。

豬肉和牛羊肉價格雖然在上漲，但是替代品也是非常多的，可以適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)換一些其他的肉類，改善生活，也可以借此機(jī)會少吃肉，多吃一些蔬菜和水果。