火龍果最好現買現吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布滿了黑色的小籽。質地溫和，口味清香。

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文山州麻栗坡縣優質火龍果/水果木瓜種植基地，位于麻栗坡縣天保鎮天保村委會，是文山麻栗坡縣較早種植紅心火龍果 水果木瓜的基地，通過近4年的發展，火龍果種植面積達200多畝，水果木瓜種植面積達300畝左右，目前已成為火龍果 水果木瓜種植技術領先的典型示范基地，優化了火龍果品種抗寒能力，研究了一整套火龍果 水果木瓜的成功種植技術，該火龍果 水果木瓜種植基地位置山清水秀，天云漂浮，鳥語花香，秀色怡人。由于火龍果蟲害極少，再加上火龍果花夜間開放，見光閉合。其花狀碩大，潔白美麗，并在夜間吸收二氧化碳，釋放氧氣，凈化空氣，保護環境，形成空氣清新，氣血流暢的天然氧吧。文山優質火龍果每年5月份上市，上市時間能持續半年左右， 水果木瓜將于每年8月份開始上市，歡迎社會各界客商選購合作

產地文山火龍果——麻栗坡火龍果基地-預定火龍果。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。

紅心火龍果是火龍果中的稀有品種，在市面上并不常見。它富含花青素，因紅皮紅肉很討人喜歡，它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助于預防多種與自由基有關的疾病。同時紅心火龍果口感更好，味清甜而不膩。被稱為吉祥紅果。