隨著公司不斷發展壯大,這些“大佬”力促原料基地建設,通過“公司+農戶”模式,與農民建立穩定的購銷關系和合理的利益分配機制。思念食品首席運營官王鵬給記者算了一筆賬:小麥收購價一斤不到1.2元,磨成面粉再做成水餃,一噸均價15000元,除去餡料成本,小麥的價值提升了3倍多。目前思念95%的原料糧從河南省內采購,帶動25萬農戶。
龍頭企業帶動的還不止一般農戶。河南黃國糧業也是思念速凍食品產業鏈上的一環。為滿足速凍食品對高品質糯米粉的需求,黃國糧業在潢川縣成立了糯米稻種植專業合作社,林海銀就是入社農戶之一。林海銀只管專心按要求種糧,黃國糧業高出市價收購,磨成糯米粉供應思念公司進一步深加工,做成美味的湯圓,走進千家萬戶。
在這個鏈條中,各方多贏:林海銀得到了比種植一般糧食更高的回報,黃國糧業從一個規模很小的糯米粉制造商發展成為糯米粉行業的大型企業,思念食品公司則以高品質產品贏得市場,目前思念國家級技術中心擁有通過CNAS認證的國家注冊實驗室,出具的檢測報告獲得126個國家認可。
“思念的第一車間應在田間地頭,最終要讓農民成為思念產業鏈上的農業工人。”說到食品龍頭企業如何更好地促農增收,王鵬干勁十足。他說,公司目前已與基地農戶建立了緊密的利益聯結體制,通過采取簽訂合同、支付預購定金、發放生產扶持資金、賒銷生產資料、提供系列服務、股份制或股份合作制等多種聯結方式,公司與農戶形成了風險共擔、利益均沾的利益共同體,效果很好。
河南農業大學教授葉優良認為,龍頭企業對促進農業增效、農民增收和農村發展意義重大,政策面應進一步加大扶持力度。“扶持糧食產業化就是扶持農業,扶持龍頭企業就是扶持農民。”他同時建議龍頭企業應進一步優化完善和農民的利益聯結分享機制,讓農民的豐收糧能換來更多的增收錢。