浙江蓮都羊肚菌養殖 北京羊肚菌種植基地 羊肚菌種植技術培訓人力栽培羊肚菌的土質規定肥效足，透氣性能好，非常容易保證水份。年早春開展翻耕，深松20cm，并焚燒處理野草和根莖，提升土壤層磷、鉀成分。以后，根據地塊狀況，再深松1～2次，充足漚肥溶解耕地并當然消殺菌。

為防止城市內澇，羊肚菌要以畦作方法栽種，界限溝可作為排污溝，避免城市內澇。，在鏟土后的路面畫一條線以明確畦面的間距和管溝的深層，隨后應用挖溝機發掘界限管溝。通常畦面總寬100cm，界限溝的總寬30cm；在畦表層上挖2個栽種溝，溝間隔為50cm，溝深6～10cm，溝寬20cm。開挖后將培養料鋪到栽種溝中，培養料是羊肚菌生長發育的關鍵營養成分來源于。培養料的做法：將楊樹、櫟樹、水果樹等花草樹木的木渣自來水灌溉后經高溫。它包含很多的是碳元素、氮元素和其它營養元素，有利于羊肚菌真菌、菌核和子囊孢子的生長發育。規定培養料鋪設勻稱，薄厚為2～3cm。