云南香椿苗哪里買 廣西香椿苗價(jià)格 香椿苗哪里賣椿芽通過(guò)加工腌制后能長(zhǎng)期貯藏，隨時(shí)外運(yùn)。方法簡(jiǎn)單易行。采收新鮮椿芽用水清洗，涼干后每100公斤加20公斤的鹽，缸內(nèi)一層椿芽，一層鹽，鹽下層少上層多。3～4小時(shí)以后進(jìn)行翻缸，再經(jīng)5～6小時(shí)后，進(jìn)行第二次翻缸，前后共翻5～6次，約經(jīng)20～30天即可腌好，取出攤開(kāi)涼1～2天，加少量米醋，增加光澤和脆 度，再曬至5～6成干時(shí)，每100～150克扎成小把，放入小口壇內(nèi)，排緊壓實(shí)，封口貯藏，保存2～3年。