昭通魯?shù)楠{頭鵝做法 獅頭鵝和普通的鵝有什么區(qū)別 獅頭鵝養(yǎng)殖技術(shù)| 獅頭鵝為鄉(xiāng)村培養(yǎng)出來的大身型改良品種鵝，也是當(dāng)今世界的大中型鵝之一。全身上下翎毛均為深褐色，因成年人鵝的頭形如獅頭而而出名，是較大的鵝種，重則可達(dá)二十KG。獅頭鵝的肉味跟一般鵝不一樣，肉綿軟且鵝味重。該鵝種的肉疙瘩可隨年紀(jì)而擴大，形近獅頭，故名獅頭鵝。頷下肉垂比較大。嘴短而寬，頸長度適度，胸腔寬深，腳和蹼為桔黃色或黃深灰色，成年人公鵝重量10～12KG，母鵝9～10公斤。生長發(fā)育快速，身體素質(zhì)強壯。完善早，肌肉組織豐富，肉質(zhì)地優(yōu)質(zhì)。但年生卵量少，僅有25～35個，每一個卵重均值約有203克上下。極耐粗飼，胃口大。75～90日齡的肉用鵝，重量為5～7.5KG。行為遲鈍，尋食工作能力較弱。有就巢性，現(xiàn)在已經(jīng)向國內(nèi)各地營銷推廣。

獅頭鵝有著自身特有的霸者品牌形象：身材粗大、軀似正方形、頸粗蹼闊，尤其是頭頂部以內(nèi)髻，內(nèi)垂出現(xiàn)異常比較發(fā)達(dá)，產(chǎn)生一個向正前方突出的超大肉疙瘩，騎蓋于喙的上邊，喙卻簡短呈灰黑色，頜吞咽袋比較發(fā)達(dá)，一直延展至頭頸，臉頰有上下對應(yīng)的灰黑色肉疙瘩1～2對，使頭頂部肉疙瘩更加顯著突出,正臉看，豪壯威武，頗具獅子王辛巴的氣候；的身上翎毛以深灰色為主旋律，象軍裝一樣端莊大氣。這一充斥著“霸氣側(cè)漏”的霸者造型設(shè)計，使它擁有一個神氣十足的名稱：獅頭鵝。獅頭鵝。無論從重量到身型，從神情到氣場，獅頭鵝全是真實的“鵝王”。
身型容貌

獅頭鵝的全身上下翎毛及翼羽均為深褐色，邊沿色偏淺、呈包邊羽。由頭上至頭頸的后面產(chǎn)生如鬃狀的暗紅色翎毛帶。羽毛腹面乳白色或灰白。獅頭鵝體軀呈正方形，頭疼頸粗，前軀略高。公鵝翹首健走，姿勢雄壯。頭頂部額頭肉疙瘩比較發(fā)達(dá)，往前突出，遮蓋于喙上。臉頰有上下對應(yīng)的肉疙瘩1～2對，肉瘤灰黑色。公鵝和2歲以上母鵝的善肉疙瘩特點更加顯著。喙短、質(zhì)堅、灰黑色，與口腔科相接處有角質(zhì)層鋸齒狀。面部皮膚綿軟，褶皺