每日出入萬家歡的員工們面帶微笑，他們得到更多好消息：石林生態園萬家歡藍莓酒莊選址工作已完成，地面建筑接近尾聲。初步估計，藍莓酒莊產能將達幾千噸/年。

“產品包括藍莓鮮酒、藍莓干酒、藍莓果汁等3個品種。”近日，萬家歡向經報證實，萬家歡已開始中試規模化生產藍莓產品。實際上，萬家歡已把市場起跑線遠遠拋在后面。而如何牢牢抓住需求巨大的藍莓市場，萬家歡無疑將面臨耐力考驗。

而這，悄然揭示了在藍莓市場征戰數年之久的本土品牌，對市場的預期正在發生微妙變化。

產業環境

“藍莓市場是高速成長的農業產業新興市場。”市場的觀望趨同一致。

實際上，云南省早就出臺了“農業產業化”相關政策。這無疑促進了龍頭企業農業生產經營專業化、標準化、規模化、集約化、品牌化發展。同時，云南省還推動生物育種、規模化種植等農業結構戰略性調整。顯然，相關舉措都為藍莓產業提供了良好的產業環境。

隨藍莓市場升溫，全國很多省區將藍莓產業列入“十二五規劃”，國內藍莓產業已駛入快車道，藍莓規模化栽培已是必然趨勢。而藍莓種植、加工、銷售一體化也成為發展方向。

有數據顯示，目前全國藍莓種植面積約200公頃。主要分布在遼寧、吉林、山東、江蘇、浙江和安徽等省。根據國際藍莓種植規模及市場需求計算，中國藍莓發展面積5萬公頃為適度規模，要達到這一規模，至少需要20—30年時間。

“發展藍莓產業，有利于云南實施‘生態農業’戰略。”萬家歡提供的資料顯示，藍莓對化肥、農藥需求量小，通過有機栽培，不會對江、河、湖泊產生面源污染。

此外，藍莓是多年生植物，產果期可長達50年，種植藍莓可以避免農業生產向入湖河道傾倒農業廢棄物。在一定范圍內大面積種植藍莓，能夠有效保持水土，涵養水源，維持生態平衡。

萬家歡部門經理黎川認為，藍莓產業是個巨大的產業，具有高效農業、科技農業、大農場農業的發展潛力和優勢，符合中國現代農業的大趨勢。“眼下我國藍莓產業剛剛起步，從趨勢看，藍莓產業令人心動。”黎川回應。

在他看來，國內藍莓產品市場尚未成熟。他說：“國內藍莓市場與國際也沒有很好的對接，市場處在起步階段和培育期。產業競爭小，沒有形成有效的銷售渠道，銷售規模小、產品供應有限。”

隨藍莓產業發展，市場究竟是怎樣的場景？“目前，全國從事藍莓加工、產品經營的企業很多，但規模普遍小。市場雖然有很多藍莓深加工產品品牌，存在一些競爭，但沒有領導品牌，市場還處于培育期。”黎川了解到，消費者還處于培育階段，市場未形成明顯競爭態勢。