記者近日走進(jìn)石林彝族自治縣大可鄉(xiāng)小沙河村村民楊洪云的葡萄地，翠綠的葡萄葉蔓延開去，讓人瞬間感覺涼爽了許多。撥開葡萄葉，只見串串葡萄泛著紅色，豐收在望。

“我們村的葡萄成熟早、個(gè)頭大、味道甜，上市就能賣個(gè)好價(jià)錢。”楊洪云說，最近幾年搞特色種植的群眾越來越多了，僅在小沙河就有60多戶村民種植葡萄，平均每畝葡萄能為群眾帶來上萬元的收入。

“獨(dú)、熱、差。”大可鄉(xiāng)鄉(xiāng)長張燦用3個(gè)字道出近年來該鄉(xiāng)發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的獨(dú)特之處。大可鄉(xiāng)位于石林西南端，地處干熱河谷，熱區(qū)資源豐富，立足光熱資源好、土地相對(duì)肥沃等優(yōu)勢，該鄉(xiāng)引導(dǎo)群眾發(fā)展獨(dú)具特色的生態(tài)林果種植等特色產(chǎn)業(yè)。在大可河沿岸的1萬多畝水田中，發(fā)展以葡萄為主的水果種植，以玫瑰為主的鮮切花養(yǎng)植，以冬早鮮食玉米、洋芋為主的蔬菜等特色種植，在全鄉(xiāng)8萬多畝淺丘山地發(fā)展以枇杷為主的水果，以核桃、板栗為主的干果以及綠化苗木。經(jīng)過幾年發(fā)展，大可鄉(xiāng)的枇杷種植面積達(dá)到10450畝、葡萄達(dá)到2000余畝、玉米達(dá)到1000多畝。

張燦介紹：“我們最大的特色在于巧打時(shí)間差，彌補(bǔ)季節(jié)空白，人無我有，搶占市場。”大可鄉(xiāng)光熱充足，農(nóng)作物成熟時(shí)間較周邊地區(qū)早。去年才開始嘗試規(guī)模化種植的鎖莓3月就進(jìn)入采摘期，每公斤50元的價(jià)格吸引了周邊大量群眾前來采摘品嘗，兩周左右時(shí)間就銷售一空；4月至5月，1000余畝早糯玉米陸續(xù)上市；6月至9月，葡萄上市，比其他地方的葡萄早上市將近1個(gè)月的時(shí)間；而葡萄才售完，金燦燦的枇杷已掛滿枝頭，等待上市賣個(gè)好價(jià)錢。“9月枇杷上市能賣到次年3月，又接上了鎖莓成熟的季節(jié)，我們的特色種植形成了一個(gè)鏈條，一年四季不斷輪換。”

2009年6月，以首批枇杷種植大戶年興國為發(fā)起人，在大可鄉(xiāng)成立石林大可枇杷種植專業(yè)合作社。合作社社員以大可鄉(xiāng)枇杷種植戶為主，輻射到鹿阜街道辦的板橋、鹿阜片區(qū)，現(xiàn)已有社員247人(戶)。經(jīng)過5年多的發(fā)展，目前枇杷種植遍布全鄉(xiāng)各村委會(huì)，帶動(dòng)700多農(nóng)戶種植，管理得好的枇杷樹畝產(chǎn)值達(dá)2萬多元。去年全鄉(xiāng)枇杷總產(chǎn)800多噸，果品遠(yuǎn)銷到昆明、成都、廣州、深圳等地。合作社已注冊(cè)“金吉圣”牌商標(biāo)，申報(bào)的“綠色食品認(rèn)證”已通過了產(chǎn)品檢測和環(huán)境檢測。目前正申報(bào)認(rèn)定為“昆明市知名商標(biāo)”。鄉(xiāng)里還積極協(xié)調(diào)縣工商局，幫助申請(qǐng)“大可冬春枇杷”地理商標(biāo)。

為了不讓自己的特色產(chǎn)品“養(yǎng)在深閨無人識(shí)”，大可鄉(xiāng)政府與上海等地的公司聯(lián)系，尋找市場。鄉(xiāng)里組織了高原特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)班，邀請(qǐng)省工商局專家做培訓(xùn)，還組織鄉(xiāng)里的能人到周邊賓川、元謀等地考察市場。“今年枇杷上市時(shí)，我們還要嘗試電商營銷，讓枇杷銷售得更遠(yuǎn)更廣。”張燦說。