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牛羊肉價格卻呈現雙雙下降態勢

   2015-09-15 128160
核心提示:雖然目前豬肉價格依然堅挺,但是進入9月份,牛羊肉價格卻呈現雙雙下降態勢。其中,牛肉最低售價每公斤僅為46元,羊肉最低售價每公斤僅為60元左右,環比、同比均出現下降態勢。
雖然目前豬肉價格依然堅挺,但是進入9月份,牛羊肉價格卻呈現雙雙下降態勢。其中,牛肉最低售價每公斤僅為46元,羊肉最低售價每公斤僅為60元左右,環比、同比均出現下降態勢。

監測數據顯示:上周,濱海新區金元寶市場上,牛肉價格最便宜,每公斤僅為46元,日交易量5.6噸左右;羊肉售價每公斤60元,日交易量5.9噸左右。北辰韓家墅市場、津南何莊子市場、寧河開發區貿易中心市場上的牛肉、羊肉售價跟金元寶市場價格基本相同。由于價格相對便宜,促使交易量快速增加。

畜牧專家介紹,8月份,本市市場牛肉平均價格每公斤57.15元,同比下降1.47%,環比上漲0.04%;羊肉平均價格每公斤61.66元,同比下降4.94%,環比上漲0.04%。但是進入9月份以后,由于活牛、活羊出欄數量增加,促使牛羊肉同比、環比雙雙下跌。特別是由于生鮮乳價格一直低迷,外地一些奶牛場繼續調整結構,使被淘汰宰殺的奶牛數量繼續增加,促使牛肉集中上市,導致價格下跌。但隨著中秋、國慶兩大節日的臨近,再加上天氣轉涼消費增加,預計牛羊肉市場價格會呈平穩上漲態勢,但是上漲幅度不會太大。


 
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