藥食兩用草果今年行情一直不溫不火,始終在40多元的價位上徘徊,近日受產新臨近的影響,行情有下滑的跡象。由于該品銷量不大,加之今年市場整體銷量的緩慢,目前產區貨源依然充足,且剩余庫存量是近幾年最大的一年。
草果一般8月中旬開始逐漸采摘,新貨大量上市需9月份,今年產區風調雨順,植株長勢良好,碩果累累,產新量大也是不爭的事實。草果一般三至五年后可以掛果,之后便將進入盛果期,且盛果期的時間較長,草果生產收益時間可達20年,但隨著植株的老化,產量將會逐漸的下降,目前產區也有30-40年的草果植株,且依然有產量產出。
隨著近年來的發展,越南、老撾、緬甸也有不少貨源產出,但進口貨質量明顯不及云南產區,其果形多瘦長且不飽滿。 現國外產區已開始產新,行情也明顯低于國產貨,據聞今年國外地區新貨產量也不小。草果產地集中、規格簡單,有不少商家長期關注,也常常被炒作,是人氣非常旺盛的一個品種。近兩年雖有利好出現,也有商家積極參與其中,但怎奈市場低迷,缺乏實際需求拉動,加之其生產并沒有出現毀滅性的傷害,行情始終沒有好的轉機。經過長時間的低迷運行,部分被套牢的商家在前期已開始低價拋售。
草果的市價自2010年由30多元上漲至75-80元后,行情便一路震蕩,由開始時的下跌式震蕩到近年的來回式震蕩,數年間一直沒有過長時間的平穩。究其原因,大概主要還是商家在前期積攢起來的熱情意猶未盡。也正因為如此,不少商家深陷其中,陷入難以脫手的窘境。在自2012年以來的這四年里,草果的行情一直在40-47元間徘徊。期間雖有商家企圖數次利用自然災害等因素拉動市場,但終因市場環境太差、自身利好因素不足而顯得力不從心。一些商家在一次又一次的震蕩中忍痛出局,但后繼者還是源源不絕。
草果產地主要集中在云南省。在近年上下兩難的行情影響下,產區種植戶的積極性正逐漸消退。與此同時,2010-2011年的高價位刺激發展起來的生產面積,已經進入掛果期,加上產地的歷史種植,面積已然不少。雖說近幾年市場行情低迷,農戶受益減少,對植株疏于管理,但是基于龐大的在地面積,總產量難有明顯的下降。即便是2013年冬受到了雪災影響,2014年的產新量依然沒能銳減。而2015年產區風調雨順,沒有病害發生,植株長勢較好。目前距離大量產新已經不遠,預計今年產量將達到8000噸,這一數值已經大于市場需求。
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