終歸大的經濟環境下，2015年，全國各地，產新的干辣椒，市場行情不容樂觀！具體詳解如下：

第一點就導致多個產區的代辦代收，多數都不看好今年的干辣椒價格行情，紛紛預測落價，種植面積～產量～干辣椒質量等等幾個關鍵因素，即便有影響，大的經濟環境下，任何人考慮，都是應該好于往年，可事實卻恰恰相反！

第二點投資商在大形勢下看到辣椒5、6、7元每斤運行是不可能入手的，越是不動聲色，不大手的參與干辣椒行業的投機，各個小型的投資商也更不敢動→（只要自己存入辣椒的不管是企業 個人存儲 代辦 小販都是參與了辣椒投資）。

第三點是沒有出口量，等到全國各地的干辣椒產區大量上市，就要看干辣椒出口訂單了，目前截止到十月下旬，還是未知。往年都是因為面積，產量影響價格高低，今年卻不同。放下面積產量不說，開市價格就跌價。現在是干辣椒，多個產區還沒有大量上市，根本沒量 為什么會落價？個人認為主要是在國內其它產品的影響下，導致大小投資商觀望，走市場的客商也傷不起，都在等一個最低價 可是多少是最低價？ 很多人說在4.5元每斤 那么通貨必然在4元每斤左右，這樣就會讓干辣椒的行情企穩嗎？即使到了4.5元收好貨，也未必能帶動更多的投資商投資。

今年天氣，連續將近一個月時間，華北地區，多個干辣椒產區，一直都是晴朗的天氣，好的天氣，很好有利于干辣椒的晾曬，這樣也會導致以后辣椒各主產區集中開市和大量上市，那時候投資商也會分流到各個產區，高質量～低價位的產區客商必將增多，如果落到一定低的價位，各產區價格將會相差不大，那時候就會出現貨量大的產區而波動辣椒價格。4.5元每斤收購好辣椒如果能吸引大小客商收購，首先是椒農要慢慢接受這個價格，這是一個過程，辣椒也許能穩定一段時間，這個時候如果深加工企業加入，能夠介入干辣椒行業，進行收購，那就會帶動價格穩定（本人估計1.辣椒干度達不到，辣椒深加工企業，不會輕易收購2.辣椒穩定不住也不會輕易收購），反之如果帶動不起來收購商，深加工企業～加工廠，隨著以后干辣椒貨源貨量的加大，老百姓對辣椒的價格認可了，價格會繼續走下滑路。辣椒如果穩定在4元左右，下一年的產新面積也不會受多大影響，因為其它農產品都不如干辣椒的收益。

2016年國家大形勢還是這樣，辣椒價格還是低價運行，前提沒有大的自然災害。綜上所述辣椒漲價 價穩離不開1.各囤貨壓貨的存儲商2.各個大小型的深加工企業3.種植面積4 出口總量（1  2） 說明現在觀望的多 3面積是定型了 4出口量不看好。

以上謹為個人觀點，只是宏觀猜測，辣椒價格誰也不能左右，其它還有別的因素在里面，辣椒不管大漲大落都有機會掙錢，機會自己把握，如果《價格到了一定的低點》，庫空了對于有資金的客商，可以做長線存儲的預期打算！