面對向家壩水電站蓄水后，境內萬余畝農水配套設施齊全的良田沃土沒入江底，新灘鎮依托境氣候、土壤以及資源等優勢，立足市場，搶抓機遇，積極引導群眾調整產業結構，大力發展市場前景好、經濟價值高的特色產業，讓有限的土地發揮最大的經濟效益，確保農村經濟持續發展、農民收入不滑坡。如今，特色農產業已成為新灘一張叫得響的“名片”。

小李子打造億元產業。2007年初，返鄉創業大學生夏藍寧看準這一優勢，從群眾手里租賃了1800多畝閑置土地和荒山，采用“合作社+投資者+農戶+公司”經營模式，該專業合作社發展社員704戶，發展李子產業5400畝，實現產值2200多萬元，為農戶直接增收1000多萬元以上，帶動周邊群眾種植李子走上致富路。目前，公司已發展李子基地5000多畝，年產值超過千萬元，成功注冊了“綏江半邊紅”無公害李子原產地商標，產品遠銷省內外及東南亞，躍居全省水果出口前三甲，成為走出國門的品牌。目前全鎮現有集中連片水果8000多畝，其中半邊紅李子6500畝、油桃1000余畝，已掛果4500畝，達到豐產期的4000畝，年產水果6000余噸，實現水果產值3000余萬元。

生態種植養殖良性循環。新灘鎮石溪村1組朱法律養的烏雞的營養價值高，口感細嫩，被人們稱作“名貴食療珍禽”。朱法律養的烏雞全是用純糧食飼養，很快被水富、宜賓等周邊市縣的商販知道，搶著前來訂購他的烏雞，隨著名聲的越來越大，朱法律的烏雞供不應求。今年，朱法律又在養殖場附近買了一塊林地和租了一片荒山散養烏雞。如今，朱法律的養雞場占地80畝，能容納2萬雞，有近4000只雞的存欄量，年純收入近20余萬元。而今，誰曾料他曾是一個初中畢業的專業養蜂人，由他當任理事長的綏江縣金鳳海家禽養殖專業合作社目前共發展社員9戶。朱法律錢包鼓了，但他沒有忘記鄰里鄉親，他將雞糞免費提供給附近的金銀花和蔬菜種植戶。鄉親們又將自己種的金銀花、綠色蔬菜免費送給朱法律喂雞，實現了生態種植養殖的良性循環。

近年來，新灘鎮抓住向家壩電站建設的機遇，不斷將傳統的畜牧業向規模化、專業化、一體化的方向發展，畜牧業已成為全鎮人民增收致富的主要支柱產業。

這些都只是近年來新灘鎮發展特色產業農民致富的一個縮影。放眼望去，鎮內李子、油桃、藤梨、獼猴桃等各類水果掛滿枝頭；林蔭下、荒坡上，一群群牛、羊、野雞或閑庭信步，或追逐嬉戲，或悠然覓食……。