“不愁賣,每年都是公司的車子到果園邊上來拉果子。”3年前,杜禮華回村種了30多畝刺梨,現(xiàn)已有7畝掛果,每年賣鮮果可賺2萬多元。刺梨是一種養(yǎng)生水果，開發(fā)價值當(dāng)然不只局限于鮮食。刺梨果實營養(yǎng)豐富，譽為“天然營養(yǎng)庫”，含有豐富的維生素C、超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化物酶（POD）、多酚、刺梨黃酮、刺梨多糖、刺梨三萜、氨基酸以及微量元素等物質(zhì)，其中維生素C為突出，作為“維C之王”，刺梨中維生素C的含量是當(dāng)前水果中高的，每100克鮮果中含量高達(dá)3730毫克，是蘋果的500倍，獼猴桃的15倍。如此高的營養(yǎng)物質(zhì)含量，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工成高營養(yǎng)品，消費者青睞的程度可想而知。