2017小苦子果

2017-06-29 7992

供應優質苦子果|云南苦子果|文苦子果種植基地|苦子果批發價格|優質苦子果多少一斤|廣南縣壩美那力苦子果種植基地，成立于2016年，位于文山州廣南縣壩美鎮洛里村，主要經營苦子果苗，苦子果種植銷售，優質苦子果出售，我們的苦子果種植基地全原生態苦子果，果形圓形，果子直徑0.6毫米左右，味苦，性涼，食用后有清肝利膽明目和解暑降溫之功效，素有天然食療之美譽，在我們云南省文山壯族苗族自治州廣南縣北半縣，家家都以苦子果為佳肴來接待客人。此果又可深加工做罐頭，苦子果泡酒，喝了苦子果酒后能降血壓，能冶多種胃病。在農業重金屬的今天，為了大家的身體健康，勸諸君多食用原生態苦子果吧！

苦子果介紹：

苦子果是云南特有的一種野菜，又叫苦茄，為茄科植物的果實。產于云南西南一帶，因果實味苦的程度、形狀、大小的不同,可分為大苦子果和小苦子果兩種。前幾天給大家介紹了大苦子果，今天能大家介紹一下小苦子果，小苦子果屬于灌木本茄科，別名山茄子、苦子果。性涼、味苦，有清熱解毒、消炎利喉等功效。“白花簇簇子孫多，一顆果子一丸藥，生性寒涼味兒苦，做菜不怕下油鍋”就是指小苦子果。

苦子果是云南的一種野菜，如果沒有看到它是樹，只看果實很多人就會以為這是還未成熟的小番茄呢。苦子果生長在上坡草地中，或者溪水邊，開白色或者紫色小花，花的形狀有點像茄子花，苦子果里面長有很多小細籽。其樹生有毛刺，剛長的葉子、樹枝都長有一層灰色的物質，慢慢的灰色物質消失。

苦子果帶有一股淡淡苦味，性涼，具有清熱解毒、消炎利喉的功效。因此云南一帶的老百姓把它融入日常的生活食飲中，充分發揮起到藥食同源的功效。苦子果可以用水煮過，然后清炒；或者直接用油煎；再者就是把苦子果用水煮了，然后把它里面的籽去除干凈，和云南腌酸菜一起炒。