據農業部監測，今年第36周（2013年9月2日-8日，下同）“全國農產品批發價格指數”為212.65（以2000年為100），比前一周升1.59個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為215.86（以2000年為100），比前一周升1.94個點；重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為58.99萬噸，比前一周減少4.3%。

　　1.畜產品價格總體上漲。雞蛋、白條雞、羊肉和豬肉周均價每公斤分別為9.23元、14.05元、53.75元、22.04元，環比分別漲4.9%、0.6%、0.5%和0.1%，其中雞蛋同比低2.8%。牛肉周均價每公斤為51.72元，環比持平。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為1.59萬噸，環比增加4.1%。

　　2.水產品價格穩中略降。草魚、鯽魚、花鰱魚、白鰱魚、大黃花魚、鯉魚和大帶魚周均價每公斤分別為15.08元、16.45元、12.15元、8.04元、35.86元、11.27元和27.06元，環比分別跌1.0%、0.9%、0.9%、0.9%、0.7%、0.4%和0.2%。重點監測的以上7種魚類產品上周交易量為1.52萬噸，環比減少3.7%。

　　3.蔬菜價格有所上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤為3.82元，環比漲4.4%。上漲的23種蔬菜中，豆角、茄子、黃瓜和西紅柿漲幅超15%，芹菜、萵筍、南瓜、青椒、西葫蘆、生產和菜花漲幅在5%-15%，其余品種的漲跌幅均在5%區間內波動。28種蔬菜上周交易量為44.40萬噸，環比減少2.9%。

　　4.水果價格持平略跌。重點監測的7種水果周均價每公斤為5.04元，環比跌0.2%。分品種看，除西瓜漲9.9%外，其余品種總體波動較小。7種水果上周交易量為10.14萬噸，環比減少12.7%。