國(guó)慶節(jié)后，大同縣生豬價(jià)格為15.8元/公斤，原平市生豬價(jià)格為16.2元/公斤，襄汾縣生豬價(jià)格為15.4元/公斤。6月份以來(lái)，我省豬肉價(jià)格逐漸擺脫低迷狀態(tài)，連續(xù)3個(gè)月出現(xiàn)上漲，累計(jì)漲幅已接近20%。9月份，全省豬肉價(jià)格已超過(guò)上年同期水平，同比上漲8.3%。

　　山西調(diào)查總隊(duì)9月5日的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，與8月下旬相比，全省11個(gè)市豬肉價(jià)格除大同、朔州、忻州、晉中、呂梁等市基本持平外，其余6個(gè)市豬肉價(jià)格均呈現(xiàn)不同程度上漲。10月8日，太原市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)全市11個(gè)大型超市48種糧油副食品價(jià)格的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，與上期價(jià)格（9月25日）相比，羊肉、雞肉的價(jià)格雖有小幅回落，但豬肉中腰、前后腿價(jià)格卻有小幅攀升。國(guó)慶節(jié)后太原市豬肉價(jià)格并沒有因?yàn)樾枨蠡芈涠霈F(xiàn)下降走勢(shì)，豬源的相對(duì)偏緊仍使豬肉價(jià)格保持上升壓力。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，我省近期豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，主要是受供求關(guān)系影響。特別是9月初大中專院校陸續(xù)開學(xué)，再加上中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”的市場(chǎng)需求，全省豬肉消費(fèi)需求增大，刺激了豬肉價(jià)格上漲。未來(lái)豬肉價(jià)格可能將持續(xù)高位運(yùn)行的走勢(shì)。