櫻桃樹品種選擇1、建立大棚櫻桃的目的就是為了讓櫻桃提早上市，以獲得較高的經濟效益，所以在品種的選擇上應選擇成熟早、自花坐果率高的優良品種。如紅燈、大紅、朱砂、尖葉等品種。同時應按4:1的比例配置授粉樹(如拉賓斯或斯坦勒)，防止自花結實率低、品質不高等情況。

2、為了更經濟地利用土地、早見效益，櫻桃樹苗應選擇根系健壯、須根多、苗木粗壯、芽飽滿的壯苗或5～8年生樹體較矮、內膛枝較多的初結果樹。砧木要選用山櫻桃實生砧，應用矮化砧(如菜陽矮櫻桃)作中間砧。

櫻桃樹修剪技術1、幼樹疏除中干上過旺的直立主枝和主枝上過旺的徒長枝，對保留下的主枝和主枝上的側生枝以拉枝開張角度和刻芽為主。主枝開張角度60～70度為宜，側枝開張角度70～80度為宜，拉枝時要拉成一條線，切忌拉成弓形。刻芽一般在3月上旬芽萌動前進行，在主枝上以促發側枝為目的。

2、初果期樹4～7年生，要把調整樹體結構，注意主枝上結果枝組的培養。一是逐步疏除過低、過密的主枝，做到各主枝互不影響。二是適當回縮沒有分枝以促發分枝。三是對過弱的側生枝進行回縮或短截復壯，對過旺的開張角度緩和長勢促進成花。

3、盛果期樹調整好樹體結構改善冠內風光條件，冠內萌生多余的直立枝、過密枝、重疊枝、交叉枝等堅決疏掉，打開層間距以免擾亂樹形、消耗營養。樹高過高的及時落頭開心用弱枝帶頭控制樹冠高度。