香菜是一種有特殊香味的蔬菜，常被人們用來給食物增香，但是不喜歡吃香菜的人覺得這是一股奇怪的氣味甚至是臭味。香菜在我國很多地方都有種植，對環境的適應能力比較強，每年市場的價格也是多變的。那現在香菜價格大概多少錢一斤?種植技術要點有哪些?

一、現在香菜價格大概多少錢一斤?

去年，香菜的價格簡直是“上天了”，可以趕得上豬肉的價格，還有網友調侃到吃得起香菜的都是貴族人家。那現在香菜是多少錢一斤呢?根據相關網站了解到近期香菜的價格在2-10元一斤左右，各地的價格有所差異。

湖南省吉首市蔬菜果品批發大市場香菜價格是6.5元/斤;湖南常德甘露寺蔬菜批發市場香菜價格是8元/斤;安徽亳州蔬菜批發市場香菜價格是3.65元/斤;安徽碭山農產品中心惠豐批發市場香菜價格是2元/斤;安徽合肥周谷堆農產品批發市場香菜價格是4.75元/斤;北京豐臺區新發地農產品批發市場香菜價格是2.5元/斤;福建福鼎閩浙邊界農貿中心市場香菜價格是10.3元/斤。

二、香菜種植技術要點

1、種植時間

香菜一年四季都是可以種植的，但是春季和秋季種植的話產量是比較高的。因為香菜的適宜生長溫度在十五到二十攝氏度之間，所以我們一般選在三四月份或者九十月份進行種植。

2、選地

香菜種植對于土壤的要求比較高，盡量選擇土壤肥沃、富含有機質、保費能力好、排水性強的平地栽種。在種植之前要進行深耕、施基肥。

3、播種、育苗

香菜種植之前要對種子進行處理，將種子外面的那層果皮搓掉后放在水中浸泡一天的時間，然后撈出來用濕毛巾包好，放在適宜的環境中催芽。一般十天以后就會出芽齊了，就可以進行播種了。播種之前要將土地澆濕，在上面蓋上一層薄膜，等到長出三四片葉子的時候就可以揭開膜通風透氣了。

4、田間管理工作

香菜定植后要澆透定根水，后面要隔一段時間再澆水。香菜耐旱，所以不要澆灌太多水了，在生長茂盛時期要保持土壤的濕潤度，根據生長情況澆水。

如果發現香菜長勢慢、也發黃等現象可能是缺肥了，要適當的追肥，保證其正常生長。

5、病蟲害預防

香菜常見的病蟲害不多，平時只要做好預防工作就能有效應對病蟲害的發生。