對于黃精，相信大家都非常的熟悉，這是中藥材當中最常見的一種，其保健效果非常的不錯，而且還能提高身體的抵抗力和免疫能力，不過對于黃精很多人議論紛紛的是，究竟該怎么吃，效果才最好?

怎么吃最好呢?

第一種方法，黃精米粥

去黃精15克切細之后魚米混合在一起，并且加入適量的清水，冰糖適量，用文火煮至米仁開花，粥的稠度比較高，這時加入適量的橙陳皮細末再煮幾分鐘就可以了，每天早晚空腹溫熱服食。

黃精米粥具有補氣益血，美容延壽的效果，對于體虛氣血不足的患者，療效非常的不錯。

第二種方法，黃精冰糖煎

將適量的黃精，冰糖放在鍋里面，用水煎半個小時，每天一劑，分兩次服用。

黃精冰糖煎主要可以治療陰虛發熱，咳血，咳嗽婦女白帶過多等多種情況。

第三種方法，黃精枸杞湯

取黃精，枸杞各適量，將其用清水清洗干凈之后，放入砂鍋中，再加入適量的水，煎煮30分鐘，取汁就可服用，每天一劑，分兩次溫服。

黃精枸杞湯主要是治療因為生病或者是手術之后的身體虛弱，神經衰弱，貧血等不良的情況，具有提高免疫力保健的效果。

第四種方法，黃精湯

取黃精適量，然后用清水清洗干凈之后，再用適量的水煎煮30分鐘，取汁就可服用一日兩次。

黃精湯主要治療脾胃虛弱，精血不足所引起的食欲不振，咳嗽少痰，大便溏薄，頭昏目眩等不良的情況。黃精湯具有補氣血的效果，對于緩解食欲不振非常有好處，而且還可以提高身體的免疫力。

黃精適合什么人吃?

適宜脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴等人群。

黃精的禁忌人群：>中寒泄瀉，痰濕痞滿氣滯者忌服。

如何挑選黃精?

在挑選黃精時看看外皮是否呈現出黃金色，和姜的樣式很相似，然后是看看夠不夠堅硬，聞一聞氣味是否正常，如果有腐臭的不宜購買。在購買的時候一定要選擇正常的不適腐爛的，一些腐爛的而且有異味的黃精是不建議購買的。