白芨的栽培技術及效益分析

(一)概況

別名白根、地螺絲、白雞娃、羊角七、連芨草、紫蘭等。

為蘭科白芨屬植物「Bletilla striata(Thunb.)Reichb.f.〕，以塊莖入藥。具有補肺止血、消腫生肌等功能的常用中藥。主治肺結核咳血、支氣管擴張咯血、胃潰瘍吐血、尿血、便血等癥;外用治外傷出血、燒燙傷、手足皸裂等癥。白芨止血效果特好，現在用白芨做的膠膜塊，用于肝脾手術貼在刀口處，代替血鉗子，效果特好。生產于四川、云南、陜西、甘肅等省，全國各地有栽培。

(二)植物特性

多年生草本。株高30～60厘米。塊莖肉質，白色，具2～3叉呈菱角狀，有須根，常數個并生，其上有多個同心環形葉痕，似“雞眼”，又像“螺絲”，葉3～6片，披針形或廣披針形，先端漸尖，基部下延成鞘狀抱莖。總狀花序頂生，常有花3～8朵;花淡紫紅色，花瓣不整齊。蒴果圓柱形，上有6條縱棱，兩端稍尖。種子細小，多數。花期4-5月，果期8～10月。白芨有兩種，還有一種花黃白色，葉條狀披針形，為狹葉白芨。在紫紅花中，又有大種、小種之分，其中以大種塊莖產量較高。

(三)生長特性

喜溫暖、陰涼和較陰濕的環境;不耐寒。要求肥沃、疏松而排水良好的沙質壤上或腐殖質壤土。要求栽培在陰坡或較陰濕的地塊。

(四)栽培技術

1.選地整地

選擇疏松肥沃的沙質壤土和腐殖質壤土，溫暖、稍陰濕環境，不耐寒。排水良好的山地栽種時，宜選陰坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上，施廄肥和堆肥，每公頃地施22500～30000千克，再翻地使土和肥料拌均勻。栽植前淺耕一次，把土整細、耙平、作畦寬130厘米的高畦。

2.繁殖方法

白芨用種子播種較難，分切塊莖繁殖較易。3月初將白芨挖出，選大小中等，芽眼多，無病的塊莖，用刀橫切小塊，每塊帶2～3個芽，傷口沾草木灰后栽種。用镢開溝，溝距25厘米，深10厘米，按株距7～8厘米放塊莖一個，芽向上，填上，壓實，澆水，覆草，經常保持潮濕，4月出苗。

3.田間管理

(1)中耕除草：白芨在田間管理除草要求很嚴格，第一次除草4月份，白芨苗出齊后。6月份白芨生長的很旺盛，雜草也長的很快，進行第二次除草。第三次8-9月份除草一次。第四次除草結合間種作物收獲時進行，樓松畦面，每次除草都要錢鋤，免得傷根。

(2)追肥：白芨是喜肥的植物，每半個月追一次肥。稀薄的人畜糞尿，每公頃22500-24000千克，8～9月施稍濃的液肥，過磷酸鈣、堆肥在第三次除草結合施入。

經濟效益：每畝按200kg產量計算，當前市場價為200元/公斤，每畝產值可達4萬元。