馬頭山羊是湖北省、湖南省肉皮兼用的地方優(yōu)良品種之一，主產(chǎn)于湖北省十堰、恩施等地區(qū)和湖南省常德、黔陽等地區(qū)。馬頭山羊體型、體重、初生重等指標在國內(nèi)地方品種中榮居前列，是國內(nèi)山羊地方品種中生長速度較快、體型較大、肉用性能最好的品種之一。 1992年被國際小母?；饡扑]為亞洲首選肉用山羊品種。國家農(nóng)業(yè)部將其作為"九五"星火開發(fā)項目并加于重點推廣，其中"石門馬頭山羊"為國家地理標志保護產(chǎn)品。
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