大理州要借生態(tài)旅游宣傳造勢(shì),突出生態(tài)品牌優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮當(dāng)?shù)匦笄葸z傳資源保護(hù)品種對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)開(kāi)發(fā)的主體功能作用。把產(chǎn)地環(huán)境放在首位,高端定位產(chǎn)品的“出身”;抓住云嶺黑山羊、無(wú)量山烏骨雞、云南鵝等被列入國(guó)家畜禽遺傳資源保護(hù)品種名錄的機(jī)遇,以獨(dú)特的地理位置、飼草資源、原種保護(hù)為突破口,深入挖掘大理原生態(tài)畜牧業(yè)文化及歷史,并加以保護(hù)和開(kāi)發(fā),努力打造原生態(tài)畜牧業(yè)品牌。突出原生態(tài)養(yǎng)殖品牌加強(qiáng)原生態(tài)養(yǎng)殖示范園區(qū)建設(shè)。科學(xué)評(píng)價(jià)飼草載畜量,合理搭配畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),壓縮養(yǎng)殖數(shù)量,在遠(yuǎn)離城市、生態(tài)保護(hù)較好的天然林場(chǎng),籌建具有養(yǎng)殖、休閑功能的原生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng),積極打造精致家庭牧場(chǎng);對(duì)達(dá)到一定規(guī)模的原生態(tài)養(yǎng)殖畜禽進(jìn)行“三品一標(biāo)”認(rèn)證,目前南澗無(wú)量山烏骨雞獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),云龍矮腳雞、永平白鵝、鄧川牛等產(chǎn)品已向省農(nóng)業(yè)廳申報(bào),力爭(zhēng)獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。鼓勵(lì)畜產(chǎn)品加工企業(yè)和合作組織開(kāi)發(fā)原生態(tài)風(fēng)味系列產(chǎn)品,開(kāi)展品牌創(chuàng)建活動(dòng),爭(zhēng)創(chuàng)馳名商標(biāo)和名牌畜產(chǎn)品。加強(qiáng)品牌營(yíng)銷(xiāo),組織企業(yè)和合作組織參加博覽會(huì)、交易會(huì)等,推介特色畜產(chǎn)品,并通過(guò)農(nóng)超對(duì)接及品牌代理,開(kāi)拓特色畜產(chǎn)品市場(chǎng),壯大特色養(yǎng)殖規(guī)模。
截止目前,南澗無(wú)量山烏骨雞生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、安全的品牌形象逐步樹(shù)立,公司+農(nóng)戶(hù)的生態(tài)養(yǎng)殖模式取得突破性進(jìn)展,目前在昆明和大理市場(chǎng)上銷(xiāo)售情況較好。本地黑山羊以其綠色、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)深受廣東、福建等地青睞,外銷(xiāo)量穩(wěn)步增長(zhǎng),價(jià)格不斷上漲,活羊每公斤價(jià)格達(dá)32元,至9月底全州外銷(xiāo)50萬(wàn)只,同比增10%。