5月24日，康郎村委會大會議室座無虛席，一場一百三十多人的肉牛養殖技術培訓會在這里舉行。

肉牛養殖是牛街鄉的主要畜牧養殖產業之一，但由于農民養殖觀念相對陳舊，養殖技術落后，肉牛養殖效益不高。為此彌渡縣畜牧獸醫局結合2017年草地畜牧業生產發展與生鮮乳及飼料安全監管項目要求，組織相關技術力量在牛街康郎村委會舉辦肉牛養殖技術培訓會，對牛街鄉肉牛養殖戶進行了系統的技術講解。培訓上，自金老師介紹了肉牛雜交改良、飼養管理、草料種植調制、疫病防治等方面的知識，讓肉牛養殖戶對科學的肉牛養殖技術有了系統的學習認識，提高了養殖技術。培訓會結束后又給養殖戶發放了黑麥草草種，要求養殖戶進行青貯養畜、種草養畜，最大限度地增加養殖效益。

肉牛養殖戶石進明說：現在我家養了30多頭母牛，以前我們的飼養管理很粗放，疾病也多，如果除去人工費用，基本上也沒賺多少錢，但通過今天的學習，我對肉牛養殖又增加了一些信心，今年我就要買些包谷桿做成青貯飼料，同時再種上幾畝草，我相信我會把我的牛養得越來越好的。