“有很多品種是我們國家首次引進，如果不是中國專家的幫助，我想這輩子也不會認識它們，更不可能有口福了。”農業示范中心工作人員古卡斯憨厚地告訴本報記者。在這里，他第一次見到了空心菜、莧菜；在這里，他學會了籠養雞和預防雞瘟技術。

剛果（布）地處非洲中西部，農業基礎薄弱，基礎設施匱乏，發展農業的資金和技術多靠國際社會的支持。為落實中非合作論壇北京峰會成果，幫助剛果（布）解決糧食安全問題，2009年7月，中剛兩國政府簽署中國無償援助剛果（布）農業技術示范中心項目的合同。同年9月，由中國熱帶農業科學院（熱科院）承擔的示范中心破土動工，占地約59公頃，具有培育適應當地的新品種、示范和推廣先進農業技術、為有關部門和人員提供培訓等多種功能。

2011年4月，首批7名熱科院專家抵達示范中心，開始為期3年的技術示范工作。“真是白手起家，自己帶種子，建大棚、墾荒地，甚至連窗戶、梯子都得自己動手做，還時常沒水、停電。”回憶起示范中心創建之初的艱辛，項目中方負責人王永壯掩飾不住內心的激動，“能幫助當地農民學會科學種菜，提高作物產量，解決吃飯問題，我們遠離祖國受的這些苦就都值得了。”

木薯是剛果（布）主要糧食作物之一，然而當地種植木薯感染非洲花葉病比較普遍，產量一直很難提高。中國農業專家在對國內外品種進行反復試驗和認真總結后，篩選出最適宜當地種植的優良木薯品種。“我相信通過推廣這些優良品種，其品質和產量都會不斷提高，能逐漸滿足當地百姓的吃飯需要”。王永壯信心百倍地告訴記者。

“為幫助當地農戶創造更多經濟效益，我們還在進行蛋雞集約規模化立體全階梯式籠養實驗。”養殖專家孫衛平說，因為缺乏技術和管理，當地散養的母雞成活率低，產蛋數量有限。“而籠養實驗后，產蛋率大大提高，同時飼養成本下降，雞蛋營養均衡，雞糞還作為肥料再利用。”在一旁聆聽的古卡斯忍不住插話說，他非常喜歡照顧這些母雞，看著每天收到不少雞蛋，自己也很滿足。“我們的雞蛋物美價廉，很暢銷。有些村民都提前付錢預約雞蛋，因為數量有限，怕來晚就買不到了。”

授人以魚，不如授人以漁。熱科院專家還充分利用示范中心的平臺，積極開展技術培訓，手把手地教授當地農民種植、養殖技術。在去年9月中心舉辦的首期農業技術培訓班上，來自布拉柴維爾、普爾、布恩扎等省區的19名農民在20天的培訓時間里，學會了制作肥料以及防治病蟲害的知識，進一步掌握了木薯種植、收獲、貯藏和加工等技術。截至目前，中心已開辦各類技術培訓班3期，培訓學員近60名。“中國專家送來了我們最需要的技術，想我們之所想、供我們之所需，這樣的幫助是源于兄弟般的情誼。”剛方負責人、剛果（布）農牧業部官員昂古烏拉道出了很多學員的心聲，由衷感謝中國政府給予他們的無私援助。王永壯告訴記者，因為想來這里培訓的人太多，專家們下一步打算直接去村莊、去田間地頭現場輔導農民耕作，更有針對性地為他們排憂解難。

在示范中心已經工作1年的馬塞維邊熟練地給西瓜吊蔓，邊和記者聊天說，種了這么多年地，才知道科學種田是發展農業的硬道理。沒有中剛的友好合作，沒有中國專家的悉心指導和幫助，“我們的土地再肥沃也長不好莊稼”。是的，中國援剛果（布）農業技術示范中心給當地農民帶了實實在在的好處，“中國技術豐富了我們的菜籃子，糧食安全總有一天也會解決的。”昂古烏拉指著地里的蔬菜有很多憧憬。