福建海南芒果苗種植基地批發| 水果批發市場 芒果吃法臺農一號是漆樹科杧果屬青芒種種群。色、香、味出眾，營養豐富，每豪克果實含維生素C56.4—137.5mg，有的可達到189mg；糖份14～16%；種籽中含蛋白質5.6%；脂肪16.1%；糖分69.3%。服用青芒具備溫胃、止渴、有利排尿的功能，完善的臺農一號在制藥上能作緩污劑和利尿藥，種籽則可作滅蟲劑和收斂性。青芒果實汁多，美味爽口，兼具桃、杏、李和iPhone等的味道，如炎夏吃上一些，能生津解渴，解暑舒神。因為青芒不方便冷藏貯藏和長途貨運，因此我們通常把它生產加工成糖水罐頭、果脯、水果酒、干果、蘋果醬、水晶果凍等。青芒果脯中得話青芒、蜜青芒和夏枯草青芒，早就無利不起早，廣為流傳。云南西雙版納地域的彝族則喜愛把青芒做成青芒膠服用，其方法是把青芒煮開削皮過慮，便變成透明色棕色的阿拉伯膠，食之脆響鮮美，口味別具一格。