夏日，走進保山市騰沖市猴橋鎮上街社區的茭白田里，茭農們穿梭在成熟的茭白間。伴隨著連續不斷的“咔唰”聲，一片豐收的“綠?！薄败背隽巳罕娭赂唤?。

茭白，又名菰筍、茭筍，高筍、茭瓜等。茭白性涼，可幫助清暑解煩，且高鉀低鈉，含膳食纖維多，營養豐富，也被譽為“水中參”。自2018年嘗試種植茭白以來，已逐步成為上街社區的一個特色產業，從最初的幾十畝發展到現在的600余畝，帶動了村里上百余名群眾增收致富，也為社區鄉村振興奠定了產業基礎。

種植戶王興喜說：“家里從今年開始種植茭白，大概110畝，從選擇品種到現在的大豐收，離不開幾年前種植戶的帶動和村委會的幫助。按照目前良好的長勢，平均每畝有2600元的利潤，預計今年有37萬元的收入?！?/p>

長期在茭白種植地務工的王大姐笑著說道：“非常感謝這些種植戶在家門前種植茭白，讓我有了打工的地點。我家的田也租給了他們，一年下來差不多有1萬多塊的打工收入和田租收入，打工和照顧家庭一點也不耽誤，看著茭瓜大豐收，市場價格也不錯，我們也為種植老板高興。”

“茭白產業發展帶動了本村人員和周邊人員的就業，預計今年種植的茭白產業需要支付務工人員工資100萬元以上，茭白產業為社區經濟增收400萬元以上?！鄙辖稚鐓^黨總支書記何忠美表示。

下一步，上街社區將不斷壯大茭白產業，使其成為社區的一張產業名片。同時，將發揮好黨組織領辦合作社的作用，抓好種植戶的技術指導服務，積極探索，發揮資源優勢，建立茭白統一分揀包裝、冷庫、銷售等一體化產業鏈，增加種植戶的收入，助力鄉村振興，共同繪就產業振興幸福新畫面