蘭科植物石斛屬全世界約有1400余種，我國(guó)有76個(gè)品種，云南有54種，我國(guó)藥用石斛有近50種。野生石斛附生在懸崖峭壁或者原始森林樹(shù)干上，生長(zhǎng)周期需要3年，產(chǎn)量極低，我國(guó)科研人員通過(guò)多年努力，于80年代末突破石斛組培育苗技術(shù)，90年浙江個(gè)別企業(yè)嘗試人工種植。截至2006年統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)鐵皮石斛人工種植僅百畝左右。

南方大部分省區(qū)都在發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)，消費(fèi)區(qū)域則以浙、滬、粵地區(qū)為主。作為一個(gè)名貴稀有的中藥材品種，我國(guó)90%以上的石斛消費(fèi)市場(chǎng)還處于待開(kāi)發(fā)狀態(tài)。據(jù)專(zhuān)家分析，全部滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求約需要182萬(wàn)畝石斛，目前僅有三十分之一，其發(fā)展?jié)摿薮螅趪?guó)家倡導(dǎo)推動(dòng)養(yǎng)老養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的大好時(shí)機(jī)，石斛作為一個(gè)無(wú)毒無(wú)副作用的傳統(tǒng)名貴中藥材，其市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。

然而，云南農(nóng)戶(hù)闖市場(chǎng)能力不足，從石斛產(chǎn)業(yè)興起至今，始終是處于被動(dòng)等待客商上門(mén)收購(gòu)，作為全國(guó)主產(chǎn)區(qū)，卻始終無(wú)法掌控市場(chǎng)，云南石斛價(jià)值被嚴(yán)重低估，影響和制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展。以2013年底鐵皮石斛鮮品為例，安徽鐵皮石斛4000—6000元/公斤，浙江1200-1600元/公斤，廣東1000-1500元/公斤，與云南相鄰的廣西1000-1600元/公斤，四川1500元/公斤，而云南售價(jià)僅150-350元/公斤。以龍陵縣為例，全縣共種植紫皮石斛1.3萬(wàn)畝，2012年底220-250元/公斤，2013年11月采收旺季一度跌至30元/公斤，全縣石斛產(chǎn)業(yè)直接經(jīng)濟(jì)損失4億多元，而全省鐵皮石斛從2012年底600—800元/公斤，跌至2013-2014采收季節(jié)的200元左右，損失巨大。從這些行情可以看出云南的資源優(yōu)勢(shì)在這里被當(dāng)成了廉價(jià)石斛產(chǎn)地，種植戶(hù)的利益被嚴(yán)重降低。

據(jù)了解，云南省地廣人稀，工業(yè)污染少，氣候資源非常適合發(fā)展石斛人工種植。當(dāng)前，石斛仿野生樹(shù)栽技術(shù)已成熟，林權(quán)制度改革后，每家農(nóng)戶(hù)都有面積不等的林業(yè)資源。將石斛種植在野外樹(shù)干上，成本低，管理難度小，品質(zhì)好，價(jià)格高，是未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。按照現(xiàn)有發(fā)展速度和“國(guó)家扶持養(yǎng)老養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)”，養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)面臨良好發(fā)展機(jī)遇，未來(lái)5-10年全國(guó)石斛產(chǎn)業(yè)有望發(fā)展500-1000億元，云南做好規(guī)劃和規(guī)范，科學(xué)引導(dǎo)，如仍然保持主產(chǎn)省優(yōu)勢(shì)，將為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，全省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民致富發(fā)揮巨大作用，云南石斛產(chǎn)業(yè)有望在10年內(nèi)做到200-500億元產(chǎn)值。

當(dāng)前，德宏、保山、紅河、文山、普洱、版納七州（市）大棚種植石斛都在萬(wàn)畝左右。臨滄、昆明、玉溪、楚雄、曲靖、大理六地州也都有一定規(guī)模的石斛種植。在省政府領(lǐng)導(dǎo)和扶持下，未來(lái)3年內(nèi)全省可發(fā)展大棚石斛10萬(wàn)畝，年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值100億元。如果加以科學(xué)引導(dǎo)和扶持，未來(lái)5年全省可發(fā)展仿野生樹(shù)栽石斛50萬(wàn)畝，每畝產(chǎn)值5萬(wàn)元，合計(jì)產(chǎn)值250億元，僅農(nóng)業(yè)產(chǎn)值可以實(shí)現(xiàn)350億元，加上工業(yè)化生產(chǎn)、流通、服務(wù)等綜合產(chǎn)值，具備沖刺500億元產(chǎn)值條件。