近年來，云南祥云縣著力打造高原特色蔬菜，逐步形成基地化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的格局，全縣蔬菜種植面積一舉發(fā)展到10.4萬畝（其中標準化種植基地3萬畝），鮮菜年產(chǎn)量達22萬噸，年產(chǎn)值突破5億元，高原特色蔬菜已成為農(nóng)民增收的骨干產(chǎn)業(yè)之一。
為進一步加快高效農(nóng)業(yè)建設(shè)步伐，在有限的農(nóng)業(yè)土地面積資源上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標，祥云縣圍繞推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的工作大局，切實抓好“菜籃子”工程項目建設(shè)，把蔬菜生產(chǎn)作為民生工程來抓，加強扶持引導(dǎo)工作，加大財政投入力度，積極實施菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)項目，切實開展無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的宣傳培訓(xùn)和入戶指導(dǎo)，嚴格按照優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)，指導(dǎo)和監(jiān)督農(nóng)戶科學用藥，大力提倡施用腐熟的農(nóng)家肥，確保生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜。
同時，祥云縣加強蔬菜產(chǎn)品農(nóng)殘檢測，杜絕不合格蔬菜產(chǎn)品上市銷售，確保蔬菜質(zhì)量和食用安全。同時，通過“基地促動、龍頭帶動”等方式，形成了以龍云經(jīng)貿(mào)有限公司為代表的一批龍頭企業(yè)，基中僅是龍云公司年生產(chǎn)加工野生菌、AD番茄、甜椒、大蒜、脫水香蔥、脫水中蔥、速凍甜玉米、脫水白蘿卜等1.5萬噸，產(chǎn)值達1.77億元，打造出了農(nóng)產(chǎn)品加工型出口產(chǎn)業(yè)，有力地帶動了全縣的高原特色蔬菜生產(chǎn)和加工經(jīng)營進程。
