古人云：“漁者走淵，木者走山。”一講到漁產業，人們潛意識便聯想到沿海一帶。卻不想，看似與漁產業鮮有交集的普洱，2014年全市水產品產量再創新高達13.4萬噸，連續三年產量全省第一，這為普洱大農業的發展添上了濃墨重彩的一筆。

天時地利人和共譜華麗樂章

云南省水產品產量第一市，這個響當當的名頭得來不易，這其中離不開天時地利與人和。

據普洱市魚種站站長何德全分析，普洱得天獨厚的氣候資源適合各種熱帶、亞熱帶魚類生長，境內江河縱橫，電站庫區繁多，水資源和漁業資源極為豐富，為水生生物提供了良好的繁衍空間和生存條件，形成了特有程度高、物種數量大、生態系統類型齊全的水生生物特點。

普洱市水產站站長羅亞昆認為：“近年來，隨著國內外市場需求的不斷擴大，普洱在高山峽谷中建設而成的庫區魚塘養殖有機魚便嶄露頭角。目前，隨著世界鱈魚資源的減少，歐洲、美國、日本、韓國等地市場一直在尋找新的替代品，羅非魚以其生產成本低、生產量大，肉質細嫩、骨刺少、無殘毒等優點成了新的替代品首選魚種。澳大利亞、東南亞等地的羅非魚鮮魚片需求量越來越多，一個新的羅非魚國際消費市場正在形成。而在我們普洱漁業養殖中，羅非魚的養殖高達85%左右的份額。”

近年來，市委、市政府把“做大漁牧業，發展庫區網箱養魚，開展深加工，做強漁產業”作為產業發展來抓，推廣水產健康養殖、促進普洱現代漁業綠色健康可持續發展。2011-2013年，全市累計投入漁業扶持資金4110.17萬元，2014年全市累計投入漁業扶持資金1600萬元。與此同時還注重招商引資項目的推進，目前，已有2家漁業重點龍頭企業入駐我市，分別是云南墨江海王水產有限公司和云南墨江億龍水產苗種有限公司。

龍頭企業臺前領唱漁業發展歌

漁產業龍頭企業入駐我市，為漁民提供系列化服務，推動企業增效和漁民增收，帶動了漁產業的發展。

以墨江兩個龍頭企業為例，墨江海王水產有限公司年加工能力10萬噸，輻射帶動養殖戶100余戶。2014年10月止，該企業收購原料魚20000噸，生產魚片6667噸，魚粉490噸，魚油278噸，漁用飼料1.5萬噸。該公司業務中心總經理余光亞說：“事實證明，我們的漁產品是受歡迎的。2013年，我們企業僅僅凍魚和凍魚片的銷售額就達到了42185.57萬元。其原因得益于三大優勢，即我們普洱的資源優勢、可持續發展的理念優勢，再加上我們企業本身的品質優勢，可謂相得益彰。”

據云南墨江億龍水產開發有限公司副總經理談新明介紹，該公司共投資建設了200畝魚苗良種培育基地，計劃年產1億到2億尾魚苗良種（2014年年產魚苗8000萬尾），為我市漁民提供了便利，降低了養殖成本。據悉，以往我市每年的魚苗都得從海南引進，其魚苗價格貴、運費高、成活率低。而億龍魚苗的成功培育，不僅降低了運輸成本與魚苗成本，成活率也比海南引進的魚苗高出10%—15%，魚苗的放養規格提高了，后續的技術服務也更加完善。除此之外，還可提早一個半月供苗，提高了養殖戶的產量和市場競爭力。

職能部門幕后奏好漁業交響曲

普洱市魚種站工程師劉從慶說：“我市漁業快速發展起來的一個主要原因就是我們魚種培育技術的大幅提升。我們現在培育繁殖技術成熟的有四大家魚，青魚、草魚、鰱魚和鳙魚。此外，我們已人工繁育出并正在逐步實施馴養繁育技術推廣養殖的幾類溫水性土著經濟魚魚種有巨魾（俗稱面瓜魚）、絲尾鳠（俗稱長胡子魚）、巴鰝（俗稱白魚娘）和中國結魚（俗稱紅翅膀）等”。“我們以漁民技能培訓為重點，采取與養殖戶結對子、簽訂技術推廣責任書、開展‘科技入戶’活動等方式，加強與生產者的密切聯系，積極推廣‘以漁養水、以水養魚’的理念和做法，大力推廣適用養殖技術，指導養殖者自覺應用科技，提高養殖技術水平。”普洱市魚種站站長何德全進一步分析。

墨江縣農業和科學技術局黨委副書記、紀委書記艾云忠對記者說：“轄區內將形成約14萬畝的電站庫區水面，為我們發展漁業產業帶來了新的機遇。就此，我們提出了將‘移民變漁民’的發展思路，通過積極發展高原特色淡水漁業，構建養殖、加工、物流、休閑漁業為一體的現代漁業體系，把漁業培植成墨江新的經濟增長點，形成魚苗（魚苗場）→飼料（飼料廠）→養殖（基地）→加工（魚產品加工）→銷售（出口）的循環產業鏈。事實證明，這條路子的探索是成功的。”

“漁”悅歡騰 年年有余

周朝順是景谷縣碧安鄉碧安大寨人。2000年，他到距離景谷縣城3公里左右的威遠鎮新民村那來坡村民小組承包下87畝水田改成了魚塘。如今周朝順通過養魚走上了致富路，2012年賣魚收入100萬元，扣除各項成本純收入近40萬元。如今，一家人不但在城里買起了400平方米的土地蓋起了新房，還買了一輛15萬元的皮卡車。兩個娃娃，一個在上大學，一個在讀高中。

在墨江縣那哈鄉泗南江畔水庫養魚的格牙村漁民朱解福告訴記者：“我是2010年最早一批在這里養魚的，現在一共養了62箱魚，2014年已經賣了4.5噸魚，還有庫存32噸，若全部賣完，預計2014年會有40萬元的收入。除去30萬的成本，還有個10來萬元的純收入。”朱解福還告訴記者，自從養了魚后，生活也漸漸變得好了，供養兩個娃娃上學不吃力了，比起以前耕田種地勞動強度減輕了，不那么累了，只是對魚兒需更加上些心。”

“目前，稻田標準化養殖在瀾滄全縣20個鄉鎮已全面覆蓋，水田養殖面積達36000多畝，平均畝產魚量36公斤。在稻田里養魚糧食收成比不養魚時增收幾百市斤，不但糧食增產了，魚也因天然有機放養，無農藥化肥殘留價錢比市場的高好幾倍，老百姓喜笑顏開。”普洱市水產站站長羅亞昆舉例說。

漁產業大有可為

普洱市農業局黨組書記、局長巖甾在談到普洱市未來漁產業發展時說：“我市漁業產業目前處于發展的初級階段，剛起步，發展空間大、潛力大。然而，發展這回事，不是有空間就行，需要上下各級共同的努力。為此，就是要健全完善漁業管理機構，進一步加大漁業隊伍建設，不斷加大對漁產業的投入。此外，漁產業的產業鏈比較長，它可以帶動魚飼料、魚粉、魚油的加工，同時還可以帶動魚苗養殖，旅游業、餐飲業、運輸業等行業的發展，在普洱發展漁產業可謂大有可為。今后，我們將積極發展以羅非魚為重點的淡水魚類和優質土著魚類養殖。以發展有機漁業為核心，優化區域布局，使普洱資源優勢轉化為產業優勢；以加快漁業基礎設施建設為基礎，提高科技成果的轉化率，扶持龍頭加工企業，完善政策和科技支撐等方式，逐步形成健康的養殖業、科學的捕撈業、高效的加工業、繁榮的流通業和興旺的現代服務業，努力將普洱打造成重要的淡水漁業養殖、加工和出口創匯基地，推動云南省水產品產量第一市轉化為漁產業強市，真正打響普洱漁產業大品牌。