黑糖姜茶芭比蓮霧（臺農三號黑金剛+耳光蓮霧混種雜交品）比其它品種蓮霧都會大2倍以上，且外果皮較一般蓮霧暗紅色，糖度17度和酸值0.25％口味，可以說是蓮霧品種精典勞力士手表。香甜汁多，在咽下汁多果實后，還會繼續回甜清甜味，3分鐘之內確保也還口齒留香。并且黑糖姜茶芭比蓮霧種植更方便非常容易，以寬個人行為宜，早期能夠矮化密植種植，之后隔株疏掉，一般在春天或秋天開展仔細移栽，這時降水充裕，綠化苗木移栽存活率很高。歸屬于新產品高檔蓮霧，銷售市場栽種很少，而且，銷售市場市場價在50上下一斤，是經濟收益很高的果樹品種。合適種在亞熱帶氣候亞熱帶溫和寒濕氣候地域，如海南、云南部分地區，耕地面積很少。