為此，南方日報記者近日采訪了三水區(qū)農(nóng)林漁業(yè)局局長鄧仲怡。

規(guī)范禽畜養(yǎng)殖活用水面，大力發(fā)展水產(chǎn)業(yè)

“今年，我們將逐步引導(dǎo)轉(zhuǎn)變農(nóng)民的種養(yǎng)觀念，優(yōu)化發(fā)展水產(chǎn)業(yè)。”鄧仲怡介紹說，一直以來，三水區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)是以畜牧業(yè)為主，其中尤以白條豬的養(yǎng)殖為多，年供應(yīng)量可達(dá)到60萬頭。然而，近年來，隨著國際肉價的波動，中國進(jìn)口美國豬肉到岸價僅有12元/公斤左右，而三水本土白條豬每公斤豬肉成本則高達(dá)14元至16元，盡管擁有新鮮、及時供應(yīng)等優(yōu)勢，然而綜合競爭力不高。

為此，三水農(nóng)業(yè)部門今年提出要規(guī)范整治畜牧業(yè)，其中包括通過環(huán)保手段，繼續(xù)推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖場污染整治工作，規(guī)范龍頭企業(yè)、農(nóng)戶的養(yǎng)殖行為，提升養(yǎng)豬效率，減少農(nóng)業(yè)面源污染。而另一方面，則引導(dǎo)改變以往以“四大家魚”為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖理念，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖附加值。

據(jù)了解，三水擁有適合養(yǎng)殖的水域面積為15萬畝左右，但去年產(chǎn)值僅為13億左右，畝產(chǎn)值不足1萬元，可提升空間較大。為此，今年三水農(nóng)業(yè)部門將繼續(xù)推廣泰國筍殼魚、羅氏蝦、巴頓番茄、芋香冬瓜等優(yōu)質(zhì)高值新品種，同時向有條件的農(nóng)戶企業(yè)推廣水肥一體化、微電技術(shù)、通威365等養(yǎng)殖新技術(shù)，提升水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值。

目前，三水區(qū)內(nèi)擁有有市級水產(chǎn)種苗場2個，區(qū)級水產(chǎn)苗種場6個，今年計劃新增市級場1個、區(qū)級場4個;同時三水今年還將推進(jìn)水產(chǎn)種苗場的培育創(chuàng)建工作，通過水產(chǎn)良種場建設(shè)，全面提升水產(chǎn)種苗繁育水平和生產(chǎn)能力。

此外，三水今年還計劃培育1家至2家營業(yè)額超億元的流通企業(yè)，并將水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶聯(lián)結(jié)起來，建立水產(chǎn)合作社聯(lián)社，促進(jìn)三水水產(chǎn)品流通業(yè)發(fā)展。

繼續(xù)推行農(nóng)綜改力爭上半年完成土地確權(quán)

與此同時，繼續(xù)深化推進(jìn)農(nóng)村綜合改革也成為今年三水農(nóng)業(yè)部門的重點工作之一。其中，重中之重為農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記工作。

“我們力爭在今年上半年完成土地確權(quán)工作，但是會遵循‘時間服從質(zhì)量’的原則。”鄧仲怡介紹說，三水本輪土地確權(quán)工作將以家庭為單位理清土地承包關(guān)系，在落實農(nóng)民承包權(quán)益的基礎(chǔ)上，堅持“成熟一村做一村”的原則。同時，還將探索推進(jìn)承包經(jīng)營權(quán)與股權(quán)聯(lián)動管理、承包經(jīng)營權(quán)證和股權(quán)證“兩證合一”，逐步建立股權(quán)確權(quán)到戶的管理模式。